「バター 英語名言集」あなたはバター派?それともマーガリン派?

私が日本にいた時は、トーストにはマーガリンをタップリ塗って食べていました。ほとんどバターを使う事はなくマーガリン派でしたが、アメリカに来て、バターも頻繁に使うようになりました。
お料理に使う時はバターにして、トーストなどに塗る時はマーガリンと使い分けています。

⑴ Without butter, without eggs, there is no reason to come to France.
Paul Bocuse
「バターと卵なしで、フランスは語れない。」


⑵ Good bread is the most fundamentally satisfying of all foods; Good bread with fresh butter, the greatest of feasts!
James Beard
「美味しいパンは全ての食べ物の中で一番大切で、一番満足させてくれる。美味しいパンと新鮮なバターは最高のご馳走だ。」


⑶ Men are my bread and butter, it’s what I live for! I have no shame about that.
Fiona Apple
「男性は、私にとってのパンとバターなの。私の生きる糧!それを恥ずかしいなんて思わないわ。」


⑷ Cookies are made of butter and love.
Norwegian Proverb
「クッキーはバターと愛情で作られる。」


⑸ If someone says you used too much butter or cheese or something, Stop talking to them. You don’t need that kind of negativity.
Someecard
「もし誰からか、バターやチーズや何かを使い過ぎよって言われたら、そうゆう人とは口聞かないようにしようよ。そんな否定的な人は必要ないんだから。」


⑹ Is there anything better than butter?
Think it over ; when you taste something delicious beyond imagining and say,”what’s in this?”. The answer is always going to be, Butter!
Julie Powell
「バターより良いものって存在する?考えてみてよ。なんか凄い美味しいもの食べて、”これってなんで作ってるの?”って思ったら、いつでも答えは”バター”なんだから!」


⑺ You are the butter to my bread, and the breath to my life.
Julia Child
「あなたは私のパンにとってはバターの存在で、私の人生にとって、空気のような存在よ。」


⑻ With enough butter, anything is Good.
Julia Child
「充分なバターがあれば、何でも美味しくなるわ。」


まとめ

アメリカのお料理番組で気付いたのが、こちらのシェフ達はほとんどマーガリンを使わない事です。

マーガリンにはトランス脂肪酸が多く含まれており、その脂肪酸が悪玉コレステロールを増やし身体に様々な害を及ぼすと言われていますが、日本には幸い、自然の脂肪を使って作ったマーガリンもあるそうですから、脂肪やコレステロールが気になる方はそれらをチェックしてみるのも良いでしょう。

バターの場合も、本場北海道のバターでホクホクジャガイモを食べるなんて、最高ですし、どちらにしてもお料理やパン、お菓子などに加えるとグッと味が増す事には間違いありません。

コメントを残す

CAPTCHA