私は多分、アメリカに来てから初めてターキーを食べたと思います。ターキーはアメリカでは、感謝祭の日やクリスマスには欠かせないもの。
チキンよりも、タンパク質が多くて脂肪が少ないそうで、とても美味しいですよ。
⑴ If you stand in the meat section at the grocery store long enough, you start to get mad at turkeys.There’s turkey ham, turkey bologna, turkey pastrami. Someone needs to tell the turkey,
Man, just be yourself!
Mitch Hedberg
「スーパーの肉売り場に長いこと立っていたら、ターキーにムカついてきた。ターキーハムにターキーボロニャ、ターキーサラミ！誰かターキーに”しっかりしろ!”って伝えなよ。」
⑵ Some people go to the deli for their turkey. I go to woods for mine.
Sportsman
「ある人はターキー食べるためにスーパーに行くけど、俺は森へ行くんだ。」
⑶ when I told turkey we were having him for dinner. He got so excited I couldn’t bring myself to do it.
Bannon
「ターキーに、今夜は君をディナーとして頂くからねって言ったら、そのターキーめちゃ喜んじゃったから、連れて帰って来れなかった。」
⑷ May your turkey be plump, may your potatoes are gravy have never a lump, may your pies take the prize and may your thanksgiving dinner stay off your thighs.
Snoopy
「あなたの料理したターキーが、ふっくらしてますように、じゃがいもとソースが硬くありませんように、あなたの焼いたパイが絶賛されますように、そして感謝祭のディナーが、あなたの太ももにくっつきませんように！」
⑸ the Turkey says: Something is UP!
The farmer just unfriended me on facebook.
Unknown
「ターキーの言葉:
なんかおかしい！
農家の人が、フェイスブックで私を削除したんだ。」
⑹ the turkey says: I’m thankful for vegetarians!
Unknown
「ターキーの言葉: 私は、ベジタリアンの人達に感謝します。」
⑺ the turkey says: It’s not that I’m against the idea of Thanksgiving. It’s just maybe I could come as a guest this time?…No??
Unknown
「ターキーの言葉:別に感謝祭に反対してるわけじゃないんだけど、今回はディナーのゲストとしてお邪魔しても良い？…ダメ？？」
⑻ A lot of Thanksgiving days have been ruined by not carving the turkey in the kitchen.
Wishafriend
「ターキーを料理しない感謝祭なんて、ありえない。」
⑼ I stuffed the turkey full of Xanax so we can all have a relaxing holiday this year!
Unknown
「私精神安定剤を入れてターキーを作ったから、今回はみんな安心してホリデイが過ごせるはずよ。」
⑽ My favorite meal is turkey and mashed potatoes. I love Thanksgiving, it’s just my favorite. I can have Thanksgiving all year round.
Cindy Margolis
「私の1番好きなディナーはターキーとマッシュポテトなの。感謝祭が大好き。私は、1年中感謝祭をしていられるわ。」
まとめ
なぜこんなに美味しくてヘルシーなターキーが、日本ではあまり見られないのだろうと思ったのですが、多分日本には、オーブンの習慣があまりないと言うのも、1つの理由だと思います。
私が小さい頃、クリスマスの夕食に母が鶏の丸焼きを買ってきて、「これをアメリカではクリスマスに食べるのよ。」と言っていました。
母は嘘をつくつもりはなく、自分もそう信じていたんだと思います。
アメリカに来て本物のターキーを見て、その大きさに驚きましたが、感謝祭にターキーも料理できるようになりました。
それどころか野生のターキーがとぼとぼ歩いているのを、私の裏庭でも時々みられます。
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